东台市食品机械厂-海南速溶营养米粉生产线

小米作为五谷---，是一种营养风度的粮源，蛋白质含量约是10%。除了赖氨酸外，其他七种必需---酸含量均高于小麦、大米和玉米，脂肪含量高于小麦和大米，富含钙、铁、锌、硒、镁等矿物质元素，营养素配比较为合理，人体---吸收率高，北方人常将小米粥作为产妇、和滋补佳品，具有---营养保健价值。随着人们文化水平的不断提高，生活节奏的不断加快，保健意识的不断增强，大众的膳食结构也发生了---性的变化，开发新的小米深加工产品将会受到社会和消费者的---。但是，小米中淀粉和蛋白质结合较为紧密，在加工过程中淀粉不宜糊化，又缺乏面筋蛋白，速溶营养米粉生产线生产厂家，面团可塑性差，---了其在面制品中的应用。因此研究小米新的加工使用方法是目前研究的---问题。

米粉机的工作原理：将泡好洗净的大米放入机器，利用机器内部---的功能让将大米磨成米浆，然后挤压成米粉状，并蒸熟，速溶营养米粉生产线厂家，然后进行切断、打包。

米粉机制作米粉的工艺流程一般分为2种，一种是湿法生产工艺，另一种是干法生产工艺。

湿米粉生产工艺

   选用合适生产米粉的大米原料然后浸泡在水中到一定程度（做米粉的合适浸泡时间），然后把浸泡的大米放入机器（生产米粉机器设备），海南速溶营养米粉生产线，大米经过米粉机挤压成型后按制作的长度进行切断，再用水洗净，并裁减成型，可以说是现做现卖。

干米粉生产工艺

   经过如湿米粉工艺一样，然后洗净并烘干，就可以经过包装并销售了。